Что делать, если не работает духовой шкаф: поломки и ремонт

Не можем не рассказать вам о популярной проблеме, которой страдают миллионы духовых шкафов - некачественный нагрев. Диагностировать неисправность легко: полусырые или непропеченные блюда, даже спустя 30-40 минут. О том как бороться с этой неприятностью, что можно починить своими руками, а какую работу доверить мастеру - расскажем в нашей статье.

Внимание: вам понадобятся инструменты. В частности, индикаторная отвертка и омметр.

Неисправный ТЭН

Камера электрической духовки будет греться неравномерно, если один из элементов нагревательной цепи поврежден. ТЭН располагается, как правило, под днищем духовки или её верхним сводом. Будьте осторожны, между камерой и плитой всегда проложен слой стекловаты, не работайте с ней без защитных перчаток. В духовках с вентиляторами или встроенных моделях провести демонтаж будет затруднительно, поэтому рекомендуем доверить это специалистам.

А вот в тех электрических духовках, где ТЭН находится внутри камеры, можно сделать всё самостоятельно. Снимите винт в центре (как правило, это единственный крепеж), отсоедините провода и достаньте ТЭН.

В целом принцип работы такой:

Полностью обесточить плиту.
Снять панели, закрывающие ТЭН.
Снять центральный винт.
Вынуть контакты.
Достать ТЭН.
Взять тестер и прижать щуп к контактам ТЭНа.

Если тестер не реагирует, значит элемент подлежит замене.

Неисправный термостат

Эта проблема касается как электрических, так и газовых духовок. Если термостат сломан, то он отключает нагрев камеры при малых температурах. Следовательно, духовка плохо греет. Это носит название “раскалибровка”. Проверить состояние термостата можно с помощью термометра. Его нужно поместить внутрь камеры и посмотреть показания. Итак, ваши действия:

Включить духовку на минимальную температуру или немного больше.
Подождать 7-10 минут.
Исправный термостат даст сигнал о выключении нагрева.
Откройте дверцу.
Исправный термостат снова включит нагрев (если есть индикатор, то вы увидите как он снова загорится).

Если на каком-либо из этапов у вас наблюдаются проблемы, то необходимо вызвать мастера или обратиться в сервис за заменой термостата.

Неисправный переключатель

Если газовая духовка или электрическая не реагируют на поворот переключателя, его следует менять. А вернее, целую панель. Для этого:

Отключите технику от сети.
Снимите пластмассовые ручки.
Открутите винты и полностью снимите панель.
Открутите крепеж с монтажной планки, где находятся переключатели.
Винты могут проворачиваться, если переключатель неисправен.
Снимите с проводов наконечники.
Установите исправную деталь.

Другие причины, по котором духовка плохо греет

Наше любимое - нарушение правил эксплуатации. Инструкции читают единицы пользователей, а потом это перетекает в элементарные поломки. Будьте внимательны, устанавливайте и пользуйтесь духовкой правильно.
Износ уплотнителя может стать ещё одной причиной плохого нагрева. Он может порваться, износиться или сбиться с места - тогда духовка физически не сможет хранить тепло.
Аналогичная ситуация с замком двери - защёлкой. Если она не плотно прилегает, вы не слышите щелчка, то горячий воздух просто выходит обратно, сквозь щель.
Если сломан вентилятор, который отвечает за циркуляцию горячего воздуха в камере, то своими руками поломку не исправить. Обращайтесь за помощью в сервисный центр. Вероятнее всего, это связано с крыльчаткой или подшипниками, которым со временем изнашиваются. Не переживайте, это не дорогостоящий ремонт, так как обе части подлежат замене.

К сожалению, вы можете столкнуться с любой их этих причин: от износа уплотнителя до поломки термостата. Самой же распространенной причиной являются проблемы с ТЭНом. Этим страдают как российские марки духовок, так и зарубежные. Поэтому покупка дорогостоящей модели не является страховкой от подобных неисправностей. Защитить электрическую или газовую духовку можно только одним способом: соблюдая правила эксплуатации.

И самое важное: не пытайтесь ремонтировать бытовую технику самостоятельно, если у вас нет практического или теоретического опыта в этой сфере, обращайтесь за помощью к специалистам! Наши менеджеры готовы посоветовать Вам нужные запчасти для духовки и помочь с выбором.